Ingredientes
1 huevo
130 ml de leche
3 cucharadas bien llenas de leche condensada
1 cucharada de azucar
1 cucharada de agua
1 ovo
130 ml de leite
3 colheradas de leite condensado
1 colher de acucar
1 colher de agua
Preparo
Preparacao
Poner el azucar y el agua en la taza, llevar al microondas de 30 en 30 segundos, potencia maxima, hasta quedar color caramelo, con cuidado, revolver la taza hasta que el caramelo agarre en los costados de la misma, dejar la taza enfriar con el caramelo adentro. Batir bien el huevo, añadir la lehe condensada, la leche, revolver bien y colar arriba de la taza, llevar al micro de 30 en 30 segundos a potencia maxima, hasta que coagule el flan, sacar del micro y dejar enfriar sobre superficie no fria, pues puede romperse la taza. Desmoldar y servir. O comerlo en la misma taza.
Colocar o acucar e a agua na caneca, levar ao microondas de 30 em 30 segundos, potencia maxima, atè ficar cor caramelo, com cuidado, mover a caneca atè que o caramelo se pegue nos lados interiores da caneca, deixar esfriar a caneca com o caramelo dentro. Em um recipiente bater bem o ovo, colocar o leite condensado e o leite, mexer bem e verter sobre a caneca com coador, levar ao micro de 30 em 30 segundos, potencia maxima, atè coagular o pudim, retirar do micro e deixar esfriar sobre uma superficie nao fria, pois pode quebrar a caneca.
Desmoldar e servir. Ou comer na caneca mesmo.
miércoles, 5 de noviembre de 2014
Flan de Leche Condensada en la Taza/Pudim de Leite Condensado na Caneca
8:02
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